Ingredientes
2
lata de alcachofas
2 dientes de ajos
2 cta de aceite…2sp
70 grs. de agua
Pimentón dulce y sal
2 dientes de ajos
2 cta de aceite…2sp
70 grs. de agua
Pimentón dulce y sal
Preparación
*-
Poner el Thermomix en velocidad 5 y por el bocal dejar caer los dos dientes de
ajo.
*-
Una vez que los hemos picados, poner la mariposa en las cuchillas y añadir las
alcachofas cortadas en cuartos, el aceite, el agua, la sal y una cucharada de
pimentón.
*-
Programar 17 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
*-
Cuando termine el tiempo comprobar si están tiernas y si no lo están programar
unos minutos más.
No hay comentarios:
Publicar un comentario