¡¡AVISO!!

LA MAYORIA DE LAS RECETAS DE ESTE BLOG, HAN SIDO RECOPILADAS POR MI DURANTE AÑOS, DE LOS DISTINTOS FOROS Y BLOGS QUE HE VISITADO, LAS CUALES HE ADAPTADO AL PROGRAMA "EN TU LÍNEA" . SIN NINGÚN ÁNIMO DE PLAGIO O COPIA.

viernes, 31 de mayo de 2013

ENSALADA DE PASTA CON SALSA CESAR



Ingredientes:

50g de pasta seca…5pp

2 Cd de maíz…1pp

50g de jamón cocido…1pp

1 lata de atún al natural escurrido…1pp

Piña natural

50g de queso de burgos desnatado…1pp

1 sobre de salsa Cesar del McDonald…1pp



Elaboración:

Se echa la pasta en la cubeta con agua y menú arroz. Una vez hecho se pasa por agua fría y pone en un bol.

Añadir el maíz, el jamón a trocitos, el atún, la piña a trozos, el queso de burgos a taquitos, se le echa la salsa se remueve todo bien y se mete en el frigorífico para servir la ensalada fresquita.



Total de la receta…10pp, entre 2, cada ración sale por 5pp







PAN DE VIENA






INGREDIENTES:

250 gr. de leche semidesnatada…3pp

70 gr. de azúcar…8pp

30 gr. de aceite…8pp

1 huevo…3pp

1 pellizco de sal

50 gr. de levadura fresca…1pp

550 gr. de harina de fuerza…50pp

1 Huevo para pintar (use muy poco y no lo puntué)



ELABORACIÓN:

Poner en el vaso todos los ingredientes menos la harina y programar 2 minutos a temperatura 37 grados y velocidad 2.

A continuación añadir la harina y mezclar durante 15 segundos, a velocidad 6.

Inmediatamente después programar 1 minuto a velocidad espiga.

Tapar con un paño y dejar que crezca hasta el cubilete., o sacar y poner en un bol, tapado con un paño, y dejar que tobe (que crezca, que doble su volumen) durante unos 45 minutos, si es verano que hace calor bastará media hora)

Después hacer los panecillos. Pintarlos con huevo batido. Precalentar el horno a 220º durante 10 minutos.

Una vez los hemos hecho, dejar que doblen el volumen y hornearlos hasta que tomen color. Aproximadamente 15 minutos, a 180º (cuando estén doraditos estarán listos)



Total de la receta…73pp, salieron 16, cada uno vale 5pp

TOMATES AL CACHONDEO




Ingredientes:

-2 tomates grandes
-Sal
Salsa al cachondeo:
-2 ajos
-1 tomate bien maduro
-1/4 cucharada pequeña de comino molido
-pimienta
-15 gr de vinagre de vino
-2 Cd de aceite de oliva…6pp

Preparación
Troceamos los tomates y le añadimos sal. Reservamos.
Preparación de la salsa en Thermomix:
Ponemos en el vaso los 2 ajos y el comino y programamos 5 segundos/velocidad 5. Añadimos el tomate maduro estrujado, la pimienta y el vinagre y batimos 10 segundos a velocidad 5.
Ponemos la thermomix a velocidad 5, sin tiempo, y vamos echando el aceite, poco a poco, sobre la tapa, sin quitar el cubilete.
Finalmente cubrimos los tomates que teníamos reservados con la salsa y listo.



Total de la receta (120g)…6pp, los 50g son 3pp


jueves, 30 de mayo de 2013

PASTEL DE ATÚN




Ingredientes:
-2 huevos L (crudos)…6pp
-3 latas de atún al natural escurrido…3pp
-40 g de mayonesa…3pp
-40g de tomate frito…1

-9 palitos de cangrejo…3pp.

-Pimientos del piquillo



Preparación
Ponemos todo en el vaso, menos la mayonesa, 1 minuto en Vel 6.

Verter en un molde apto para microondas y poner 8 min a máxima potencia.

Desmoldar cuando enfría y cubrir con la mayonesa y si queréis un poco de kétchup y unas aceitunas rellenas de anchoas.



Total de la receta…16pp, entre 4, cada ración sale por 4pp