Ingredientes:
Filetes de merluza (puntos según peso)
1 cebolla
3 dientes de ajos
Perejil fresco
40g de vino blanco...1pp
Filetes de merluza (puntos según peso)
1 cebolla
3 dientes de ajos
Perejil fresco
40g de vino blanco...1pp
1cta
de aceite...1pp
Gambitas peladas (puntos según peso)
Un puñado de almejas sin cascara, las compro en Mercadona (puntos según peso)
Espárragos blancos
Un poco del caldo de los espárragos
Gambitas peladas (puntos según peso)
Un puñado de almejas sin cascara, las compro en Mercadona (puntos según peso)
Espárragos blancos
Un poco del caldo de los espárragos
Huevos
duros
Aceite y sal
Aceite y sal
Elaboración:
Primero
cocemos los huevos y reservamos.
Ponemos aceite en un recipiente para microondas con tapa y la cebolla cortada, cerramos y ponemos 5 minutos a 800w, abrimos echamos ajito y perejil previamente picados, cerramos y ponemos 2 minutos a 800w.
Echamos el vino y 30 segundos 800w.
Ponemos gambitas y almejas, 3 minutos 800w
Añadimos caldo espárragos, un poco de agua si hiciera falta, la merluza y sal, cerramos y ponemos 4 minutos 800w.
Mientras cortamos huevos y espárragos, y cuando finalice el tiempo, sacamos el recipiente y ponemos los huevos y espárragos por encima, cerramos y ponemos 30 segundos 900w y listo.
Ponemos aceite en un recipiente para microondas con tapa y la cebolla cortada, cerramos y ponemos 5 minutos a 800w, abrimos echamos ajito y perejil previamente picados, cerramos y ponemos 2 minutos a 800w.
Echamos el vino y 30 segundos 800w.
Ponemos gambitas y almejas, 3 minutos 800w
Añadimos caldo espárragos, un poco de agua si hiciera falta, la merluza y sal, cerramos y ponemos 4 minutos 800w.
Mientras cortamos huevos y espárragos, y cuando finalice el tiempo, sacamos el recipiente y ponemos los huevos y espárragos por encima, cerramos y ponemos 30 segundos 900w y listo.
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