Ingredientes
para una persona:
64g
de macarrones...6pp
Tomate
triturado natural (yo puse como 5 cucharadas)
2
naranjas
50g
de leche evaporada...2pp
2cta
de aceite...2pp
Sal
Pimienta
Elaboración:
En
la olla GM cocer los macarrones con agua y sal. Cuando estén,
escurrir y reservar.
Ahora
en el vaso del thermomix echar la cebolla picada y el aceite
10mim/Varoma/vel 1.
Añadir
el tomate, la naranja pelada, troceada y sin parte blanca, la sal y
la pimienta 20min/100º/vel 2.
Echar
la leche evaporada 5min/100º/vel 1.
Triturar
durante 15seg y mezclar con los macarrones en la misma cubeta de la
olla GM, dar un hervor para que se integren los sabores y listo para
comer.
Nota:
Me sobro salsa así que la he congelado para una próxima vez.
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