Ingredientes
200 g coliflor rallada en crudo
100 g queso crema 0% MG…2 pp
2 ajos rallados
1 huevo mediano…2 pp
1/2 cucharadita a café de sal
1 cucharadita de orégano
Pimienta negra molida
2 cucharaditas de aceite…2 pp
Preparación
Precalentamos el horno a 180ºC arriba y abajo.
Introducir en el vaso la coliflor y los ajos 5 seg/vel
5.
Añadir el queso crema, los ajos, el huevo, la sal, el
orégano, la pimienta y el aceite 1 min/vel 4
Forramos la bandeja de horno con papel vegetal.
Extendemos la masa dándole forma de pizza.
Introducimos en el horno durante 40 minutos (aunque
depende de cada horno).
La sacamos y agregamos los ingredientes que hayamos
elegido. La volvemos a meter en el horno 20 minutos más.
Total de la receta…6pp, entre 4, cada ración sale por
2pp, en días DAS serian 0pp
Yo he puesto tomate natural triturado, atún al natural, champiñón, jamón york y 100 g de queso rallado light que son 7 pp, entre 4, habría que descontar 2pp de los extras semanales.
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