Ingredientes:
-1 bandeja de tiras de pollo...2sp
-sal
-pimienta
-60 gr. pimiento verde
-60 gr. pimiento rojo
-1 cogollo de lechuga (100 gr.)
-1 aguacates maduros...8sp
-un chorro de zumo limón o lima
-50 gr. mayonesa light...5sp
-1 huevo cocido...2sp
Preparación:
1- Picar la cebolleta, pimiento rojo y verde y cogollo lechuga partido en 4 trozos, 4 seg. vel.4., bajar restos hacia las cuchillas.
2- Añadir la pulpa de los aguacates, zumo limón, pechugas en trozos pequeños, sal y pimienta, 6-8 seg. vel.3.
3- Agregar la mayonesa y el huevo cocido en trozos, 4 seg. vel.3.
Servir bien fría. Para rellenos de tortillas de trigo, barquitas, volovanes de hojaldre, cestitas......
-1 bandeja de tiras de pollo...2sp
-sal
-pimienta
-60 gr. pimiento verde
-60 gr. pimiento rojo
-1 cogollo de lechuga (100 gr.)
-1 aguacates maduros...8sp
-un chorro de zumo limón o lima
-50 gr. mayonesa light...5sp
-1 huevo cocido...2sp
Preparación:
1- Picar la cebolleta, pimiento rojo y verde y cogollo lechuga partido en 4 trozos, 4 seg. vel.4., bajar restos hacia las cuchillas.
2- Añadir la pulpa de los aguacates, zumo limón, pechugas en trozos pequeños, sal y pimienta, 6-8 seg. vel.3.
3- Agregar la mayonesa y el huevo cocido en trozos, 4 seg. vel.3.
Servir bien fría. Para rellenos de tortillas de trigo, barquitas, volovanes de hojaldre, cestitas......
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