Ingredientes:
-2 filetes de dorada (yo puse lubina), 300g…7pp
-sal
-pimienta negra molida
4-6 dientes de ajo
-2 Cd de aceite…6pp
-zumo de 1 limón grande
Preparación:
1-salpimentar el pescado, colocar en el varoma, echar 600 gr. Agua al vaso, programar 14 min. Varoma, vel.3.
2-colocar los filetes en una fuente de horno, secar el vaso.
3-ajos, 4 seg. Vel.5. Bajar restos.
4-aceite y sofreír 5 min. Varoma, vel.1.
5-añadir el zumo de limón, mezclar 5 seg- vel.3. Regar el pescado y gratinar a fuego fuerte 5 minutos.
-2 filetes de dorada (yo puse lubina), 300g…7pp
-sal
-pimienta negra molida
4-6 dientes de ajo
-2 Cd de aceite…6pp
-zumo de 1 limón grande
Preparación:
1-salpimentar el pescado, colocar en el varoma, echar 600 gr. Agua al vaso, programar 14 min. Varoma, vel.3.
2-colocar los filetes en una fuente de horno, secar el vaso.
3-ajos, 4 seg. Vel.5. Bajar restos.
4-aceite y sofreír 5 min. Varoma, vel.1.
5-añadir el zumo de limón, mezclar 5 seg- vel.3. Regar el pescado y gratinar a fuego fuerte 5 minutos.
Total de la receta…13pp, entre
2, cada ración sale por 7pp
Yo lo acompañe con unas patatas
hechas en el microondas y hay que
contabilizarlas aparte.
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